Ivan Gastronomic, liderado por Ivan Aranda, es una experiencia culinaria nacida en la Costa Brava.
Con formación en prestigiosos restaurantes, combina tradición, producto y creatividad en su cocina, basada en los fundamentos de la gastronomía catalana, pero con un toque personal e innovador. Fusiona sabores mediterráneos con influencias de otras culturas para crear experiencias únicas e inolvidables.
Acompañado de su equipo, su objetivo es transportar al comensal a la esencia del Mediterráneo. Los menús son personalizados, adaptándose a los deseos de los clientes para ofrecer una experiencia gastronómica auténtica e inigualable.